Poudre de noyaux
La poudre de graines de dattes ou, comme certains l’appellent, la poudre de noyaux de dattes est obtenue en broyant et en tamisant les graines, qui sont une riche source de fibres alimentaires (jusqu’à 80%).
La Poudre de noyaux de dattes est un complément naturel idéal pour la formulation diététique. La Poudre de noyaux de dattes contient des ingrédients alimentaires bénéfiques tels que l’acide oléique, les fibres alimentaires et les polyphénols.
La Poudre de noyaux de dattes a récemment été exploitée pour l’industrie alimentaire notamment pour le pain et les boissons chaudes sans altérer leurs caractéristiques sensorielles. La Poudre de noyaux de dattes a de nombreuses propriétés antioxydantes et plusieurs bienfaits pour la santé. La Poudre de noyaux de dattes peut également être un excellent substitut au café. Après avoir été considérée comme un sous-produit indésirable de l’industrie des dattes, la Poudre de noyaux de dattes est aujourd’hui la matière première idéale pour les aliments fonctionnels, compte tenu de son apport en fibres.
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Pourquoi Choisir les Dattes de Tunisie ?
Les dattes sont bien plus qu’un fruit : elles sont une tradition, une source de nutrition et un délice naturel. Chez Boudjebel VACPA, nous nous engageons à vous offrir les meilleures dattes de Tunisie, réputées pour leur qualité exceptionnelle et leur saveur incomparable. Nos dattes sont cultivées avec soin dans les oasis ensoleillées de la région, garantissant une douceur naturelle et une richesse nutritionnelle incomparables.
Variétés de Dattes Disponibles
Chez Boudjebel VACPA, nous proposons une large gamme de dattes pour satisfaire tous les palais et besoins :
- Dattes Deglet Nour: Connu pour sa texture tendre et son goût sucré, idéal pour une collation saine.
- Dattes Medjool: Les plus grandes et les plus moelleuses, parfaites pour les recettes gourmandes et les desserts.
- Dattes Ajwa: Réputées pour leurs bienfaits pour la santé, elles sont souvent consommées pendant le Ramadan.
- Dattes Sukkari: Douces et fondantes, idéales pour une expérience gustative unique.
Nos Engagements Qualité
Chez Boudjebel VACPA, la qualité est notre priorité. Nos dattes sont soigneusement sélectionnées et conditionnées pour préserver leur fraîcheur et leur saveur authentique. Cultivées dans le respect des normes agricoles les plus strictes, nos dattes sont garanties bio, sans additifs ni conservateurs.
Bienfaits des Dattes pour la Santé
Les dattes sont non seulement délicieuses, mais elles sont également riches en fibres, en minéraux essentiels et en antioxydants. Elles sont reconnues pour leurs nombreux bienfaits pour la santé, notamment pour améliorer la digestion, renforcer le système immunitaire et augmenter les niveaux d’énergie.
Comment Acheter nos Dattes ?
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