Le sucre de dattes : c’est quoi?

Le sucre de dattes : c’est quoi?

  Le sucre de dattes : c’est quoi? Issu de la cristallisation du sucre liquide, c’est une alternative idéale au sucre ordinaire. C’est un édulcorant à fort pouvoir sucrant, environ 1,7 fois plus que le sucre ordinaire. Il a un très faible indice glycémique ce qui...