Dattel-Püree

Dattelpüree wird aus dem Fruchtfleisch der Deglet Nour Datteln gewonnen, nachdem es püriert und gesiebt wurde. Dattelpüree ist von Natur aus süß und lecker. Diese natürliche Süße ist der beste Partner, um raffinierten Zucker aus der täglichen Ernährung zu verbannen.

Für Menschen mit einer gesunden Ernährungsvorstellung ist Dattelpüree die richtige Wahl, da es reich an vielen Mikronährstoffen ist (Vitamine A, B1, B2, Kalium und Magnesium), welche der hohen Konzentration an Fruktose überwiegt und somit zu einem idealen Bestandteil für die Ernährung macht.

Dattelpüree verfügt über einen neutralen Geschmack, eine bindende Wirkung und eine glatte Textur und ist daher auch für die Zubereitung von Gebäck gut geeignet. Hinzu kommt, dass Dattelpüree ein Konzentrat von guten Elementen für den Körper und die Gesundheit ist, was auch von Sportlern als gesunder Energielieferant konsumiert werden kann. Beladen mit Kohlenhydraten, versorgt es den Körper bei jeder Mahlzeit mit einer Dosis Energie. Auch wenn Zubereitungen mit Dattelzucker gesünder sind als mit raffiniertem Zucker, sollten sie dennoch in Maßen konsumiert werden.