Organische Datteln | Boudjebel VACPA

Bio & Fairtrade Termine

Biologischer Anbau, gute landwirtschaftliche Praktiken, verantwortungsvolle und faire Landwirtschaft… es gibt so viele Qualitätsstandards und Normen, bei denen Boudjebel keine Kompromisse eingeht und auch niemals eingehen wird.

Ethische Beschaffung durch Zertifizierungen

Jedes Jahr steigt die Zahl unserer zertifizierten Anbauflächen, der Anteil der zertifizierten Exportmengen nimmt zu, das Einkommen der Kleinerzeuger wächst und die Einhaltung der europäischen und internationalen Normen wird immer besser.

beteiligte Landwirte

Gesamtfläche in ha

Erzeugergemeinschaften

beteiligte Landwirte

Gesamtfläche in ha

Erzeugergemeinschaften

Die am Boudjebel-Projekt beteiligten Landwirte sind in drei großen Anbaugebieten im Süden Tunesiens ansässig: Tozeur, Gafsa und Kébili. Das Unternehmen gründete 2004 seine erste Niederlassung in Hazoua (Tozeur) und begann 2007 mit der Umsetzung ökologischer Anbaumethoden. Bis 2025 soll ein Potenzial von über 4.500 Tonnen zertifizierter Datteln erreicht werden, verteilt auf elf Gruppen. Diese Gruppen sind derzeit nach internationalen Bio-Standards wie Bio (CE, NOP, BR, JAS, Biosuisse), KRAV und Demeter sowie nach GLOBAL G.A.P. und Fairtrade (Fairtrade und Fair For Life) zertifiziert.

Fair For Life(FFL)

Die Mitglieder des PASA-Teams verfügen über sehr gute Kenntnisse des Dattelsektors und der guten landwirtschaftlichen Praxis. Sie bieten den Partnerbauern technische Unterstützung und Beratung in enger Verbindung mit der Entwicklung guter landwirtschaftlicher Praktiken und den Anforderungen des ökologischen Landbaus und des Fairen Handels.

Die GDA FFL (Landwirtschaftliche Entwicklungsgruppen) sind regulierte Erzeugergemeinschaften, die seit 2013 Bio-Zertifizierungen (EG, NOP und Biosuisse) und seit 2018 die FFL-Zertifizierung erhalten haben. Die Landwirte der GDA Rjim Maatoug sind durch rechtsverbindliche Verträge gebunden.

Die Organisation basiert auf der freiwilligen Zustimmung der Landwirte; ein gewählter Vorstand leitet die Aktivitäten der GDA entsprechend den Bedürfnissen ihrer Mitglieder. Dank der Unterstützung von Fair For Life erhalten die Landwirte eine höhere Vergütung für ihre Produkte. Dadurch können sie ihre Lebensgrundlagen besser gestalten und auch in schwierigen Zeiten zuversichtlicher in eine sicherere Zukunft blicken. Für 2025 haben sie beschlossen, sich verstärkt auf Agrarökologie zu konzentrieren.

Weltweiter G.A.P

Auf den heutigen Märkten verlangt die Mehrheit der Händler die Einhaltung bestimmter Standards, um eine sichere und nachhaltige Landwirtschaft zu gewährleisten. GLOBALG.A.P. gilt weithin als sehr zuverlässig, wenn es um Lebensmittelsicherheit und Nachhaltigkeit in den Betrieben geht.

Wenn die Erzeuger die GLOBALG.A.P.-Standards einhalten, können sie ihre Produkte sowohl lokal als auch weltweit verkaufen. GLOBALG.A.P. bietet den Erzeugern somit die Möglichkeit, auf dem internationalen Markt Fuß zu fassen. Der wichtigste GLOBALG.A.P.-Standard, Rational System of Culture and Livestock, steht für drei Anwendungsbereiche zur Verfügung: Kulturpflanzen (Lebensmittel, aber auch Blumen und Zierpflanzen), Viehzucht und Aquakultur.

Derzeit sind 11 Gruppen zertifiziert

Fairtrade

Fairtrade ist eine Strategie, die darauf abzielt, die nachhaltige Entwicklung zu fördern und die Armut durch Fairtrade zu verringern. Durch diese besondere Zertifizierung wollen wir das konventionelle Handelssystem so verändern, dass auch Kleinerzeuger und Arbeiter in den Anbaugebieten davon profitieren.

angeschlossene Bauern

Durchschnittliche Jahresproduktion

Das Fairtrade-Projekt ist ein soziales Entwicklungsprojekt, das in den Rahmen des Engagements von Boudjebel im vorgelagerten Bereich fällt und darin besteht, das Partnerschaftssystem mit den Erzeugern von Hazoua ADG zu stärken, um dem PASA-Partnererzeuger ein gerechtes Einkommen und dem Unternehmen ein Produkt mit hohem Mehrwert zu garantieren. Dieses Projekt zielt darauf ab, eine gerechte Aufteilung des Einkommens zwischen Erzeuger, Exporteur und Importeur zu erreichen.

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