Pépites
Pépites

Pépites

Il s’agit de dattes traitées et dénoyautées qui sont ensuiteFabriquées à partir de poudre de dattes pétrie, granulée, tamisée puis séchée, les paillettes de dattes sont des morceaux croquants d’une taille de 2 à 4 mm. pressées avec des amandes.