Umfang der Analysen
Im Boudjebel LAB führen wir ein umfassendes Spektrum an Analysen durch, das Lebensmittel – insbesondere Datteln – sowie Wasser, Luft, Oberflächen, Abstriche und Rohstoffe umfasst.
Die meisten unserer datenbezogenen Analysen sind gemäß ISO 17025 akkreditiert, was Genauigkeit, Zuverlässigkeit und internationale Konformität gewährleistet.
Warum eine Partnerschaft mit Boudjebel LAB eingehen?
ISO 17025-Zertifizierung
Eine breite Auswahl an Analysen
Schnelle und zuverlässige Ergebnisse
Der nationale Maßstab für die Datumsanalyse
- 11 qualifizierte Mitarbeiter
- 25 Parameter analysiert
- 30 Methoden wurden verwendet
- Mehr als 30.650 Analysen pro Jahr
- 86 % unserer Datenanalysen sind akkreditiert.
Boudjebel LAB Struktur
1. Physikalisch-chemisches Analyselabor
Dieses Labor ist für die Überwachung der physikalisch-chemischen Qualität von Datteln vom Rohmaterial bis zum endgültigen Versand verantwortlich und gewährleistet dabei die vollständige Einhaltung der Vorschriften und die Produktkonsistenz in jedem Schritt.
2. Labor für mikrobiologische Analysen
Dieses Labor beurteilt die mikrobiologische Qualität von Datteln sowie die Produktionsumgebung, einschließlich Arbeitsbereiche, Oberflächen und Verarbeitungsatmosphären, um optimale Lebensmittelsicherheitsstandards zu gewährleisten.
“Unser Labor kombiniert bewährte Methoden mit innovativen Ansätzen, um überragende Ergebnisse zu erzielen. Wir entwickeln kontinuierlich alternative Lösungen, um die Grenzen herkömmlicher Verfahren zu überwinden.”
Sana Ben Amara, Boudjebel LAB Manager
Der Analyseplan des Labors umfasst Datteln, Zutaten und die Produktionsumgebung. Bei Datteln führen wir mikrobiologische, physikalisch-chemische und virologische Analysen durch, um Produktsicherheit und Konformität zu gewährleisten. Bei Zutaten führt das Labor mikrobiologische und physikalisch-chemische Analysen durch, einschließlich der Prüfung von Glukoselösungen. Schließlich wird die Produktionsumgebung durch eine Reihe von Tests überwacht, darunter mikrobiologische Luftanalysen, physikalisch-chemische und mikrobiologische Wasseranalysen sowie mikrobiologische Oberflächenanalysen – so wird eine umfassende Kontrolle aller kritischen Punkte sichergestellt.
“Boudjebel LAB – Wo jedes Experiment zählt”
