Dattelbasierte Lösungen für Cerealien, Granola & Müsli
Unsere Dattelzutaten bieten Clean-Label-Süße, natürliche Energie, Bindefunktionalität und Texturverbesserung – hergestellt aus tunesischen Deglet-Noor-Datteln für eine gleichbleibende Leistung in Cerealien-, Granola- und Müsli-Formulierungen.
Natürliche Süß- und Bindelösungen für Frühstücks-Cerealien
Cerealien, Granola & Müsli
Dattelzutat
Eigenschaften & Hauptvorteile
Anpassungsoptionen
Endproduktanwendungen
Dattelpulver
Natürlicher Süßstoff
Karamellisierter Geschmack
Clean-Label-Produkt
3 verfügbare Texturen: Standard, fein & extra fein
Trockenmischungen, Müsli, Granola-Cluster, zuckerreduzierte Frühstückscerealien, Instant-Haferflocken- und Porridge-Mischungen, aromatisierte Cerealienbeschichtungen (Karamell- / Dattelnote), Kinder-Cerealien mit natürlichem Süßstoff
Dattelsirup
Natürlicher Süßstoff
100 % löslich
Texturgeber/Färbemittel
Kann als Topping verwendet werden
Clean-Label-Produkt
Verfügbare Farben: dunkelbraun & golden
Brix: mindestens 75° bis maximal 80°
Müsli, Granola-Cluster (Bindemittel & Süßstoff), honigartig beschichtete Cerealien (Honigersatz), knuspriges Granola & gebackenes Müsli, gesüßte Cerealienflocken & Cluster
Chopped
Nicht standardisierte Form (nicht homogen)
Mit oder ohne Reismehl
Größe: 5-8 & 8-10 mm
Premium-Granola mit Fruchteinschlüssen, Frucht- und Nussmüsli, knusprige Frühstücksmischungen, snackfähige Cerealien-Cluster
Diced
Standardisierte Form (kubisch)
Braune Farbe
Mit Reismehl (zur Vermeidung von Klebrigkeit)
Größe: 5-8 & 8-10 mm
Cerealien, Hafer, Granola mit gleichmäßigen Fruchtstücken, portionskontrollierte Frühstückscerealien, Kinder-Cerealien mit Fruchteinschlüssen, verzehrfertige Cerealien-Becher
Dattelflocken
Natürlich süß – ohne Zuckerzusatz
Knusprige und crunchy Textur
Ausschließlich aus Datteln hergestellt
Karamellisierter Geschmack
-
Cerealien, Hafer, Toppings für Granola & Smoothie-Bowls, knusprige Cerealien-Inklusionen, dekorative Flocken in Premium-Müsli, gebackene Cerealien-Cluster mit feinen Einschlüssen
Cerealien, Granola & Müsli
Product
Storage
Packaging
Natürlicher Süßstoff
Karamellisierter Geschmack
Clean-Label-Produkt
Final product
3 verfügbare Texturen: Standard, fein & extra fein
Final product
Trockenmischungen, Müsli, Granola-Cluster, zuckerreduzierte Frühstückscerealien, Instant-Haferflocken- und Porridge-Mischungen, aromatisierte Cerealienbeschichtungen (Karamell- / Dattelnote), Kinder-Cerealien mit natürlichem Süßstoff
Product
Storage
Packaging
Natürlicher Süßstoff
100 % löslich
Texturgeber/Färbemittel
Kann als Topping verwendet werden
Clean-Label-Produkt
Final product
Verfügbare Farben: dunkelbraun & golden
Brix: mindestens 75° bis maximal 80°
Final product
Müsli, Granola-Cluster (Bindemittel & Süßstoff), honigartig beschichtete Cerealien (Honigersatz), knuspriges Granola & gebackenes Müsli, gesüßte Cerealienflocken & Cluster
Product
Storage
Packaging
Nicht standardisierte Form (nicht homogen)
Final product
Mit oder ohne Reismehl
Größe: 5-8 & 8-10 mm
Final product
Premium-Granola mit Fruchteinschlüssen, Frucht- und Nussmüsli, knusprige Frühstücksmischungen, snackfähige Cerealien-Cluster
Product
Storage
Packaging
Standardisierte Form (kubisch)
Braune Farbe
Mit Reismehl (zur Vermeidung von Klebrigkeit)
Final product
Größe: 5-8 & 8-10 mm
Final product
Cerealien, Hafer, Granola mit gleichmäßigen Fruchtstücken, portionskontrollierte Frühstückscerealien, Kinder-Cerealien mit Fruchteinschlüssen, verzehrfertige Cerealien-Becher
Product
Storage
Packaging
Natürlich süß – ohne Zuckerzusatz
Knusprige und crunchy Textur
Ausschließlich aus Datteln hergestellt
Karamellisierter Geschmack
Final product
-
Final product
Cerealien, Hafer, Toppings für Granola & Smoothie-Bowls, knusprige Cerealien-Inklusionen, dekorative Flocken in Premium-Müsli, gebackene Cerealien-Cluster mit feinen Einschlüssen
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