La purée de dattes

Comment la Purée de Dattes est-elle obtenue ?

La Purée de Dattes est obtenue à partir de dattes qui ont été cuites, pressées et finement tamisées, présentant une texture lisse avec un aspect légèrement liquide.

De quoi se compose-t-elle ?

La purée de dattes est riche en :

  • Vitamines A, B1, B2 : qui contribuent au fonctionnement normal du système immunitaire.
  • Potassium : qui intervient dans la transmission des impulsions nerveuses
  • Magnésium : qui est une bonne source de relaxation musculaire essentiel au maintien d’un bon rythme cardiaque. Il joue un rôle primordial dans le soulagement des douleurs et combat le stress.
  • Les micronutriments : qui fournissent l’énergie nécessaire au fonctionnement de l’organisme.

Quels sont les bienfaits de Purée de Dattes ?

  • Une source d’énergie : La Purée de Dattes peut également être consommée par les athlètes, comme aliment énergétique sain. Elle apporte une dose d’énergie pour la collation ou le petit déjeuner.
  • Des pâtisseries saines : La Purée de Dattes est naturellement sucrée et savoureuse ; c’est la meilleure option si l’on souhaite se débarrasser du sucre blanc.
  • Une bonne santé : Grâce à sa richesse en micro-nutriments et sa forte concentration de fructose, la purée de dattes est un élément indispensable à une bonne alimentation

Que peut-on préparer avec la Purée de Dattes ?

  •  Une purée : A tartiner ou à incorporer dans vos desserts elle sera votre source de richesse alimentaire.
  • Des compotes de fruits : Votre compote à base de purée de dattes va jouer un rôle essentiel pour tout l’organisme et constitue un encas idéal ; riche, healthy et savoureux.